Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos

O campus Machado promoveu a sua II Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos de 02 a 04/05. Foram ministradas palestras sobre Leite, Ovos e Carne, alimentos integrais e vegetarianismo. “O objetivo principal é informar as pessoas para que tomem suas decisões alimentares de forma consciente, com o apoio de profissionais e pesquisadores”. Segundo Letícia Amaral, coordenadora geral do evento.
Foram oferecidos cursos de aproveitamento de resíduos, cozinha contemporânea e controle de qualidade. De acordo com os alunos presentes, os cursos oferecidos foram de importância tanto profissional como pessoal, pois as dicas compartilhadas pelos profissionais é de utilidade cotidiana.

Fique com algumas fotos do evento.

Créditos: Noemi Silva, Juliana Alves.

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